Resepi Chicken bhuna masala untuk Deepavali. Selamat mencuba!
– 1 ekor ayam
– 1 cawan yogurt
– 1 sudu serbuk cili
– 1/2 sudu serbuk kunyit
– 1/2 sudu garam masala
– 3 inici halia cincang
– 3 ulas bawang putih cincang
Bahan rempah paste
– daun kari
– Cili kering
– Jintan manis & jintan putih
– Biji ketumbar
– Buah pelaga
– 5 ulas Bawang putih
– 1 biji bawang merah
– gula
– garam
– Perasa
– Daun ketumbar
Leave a Reply