
•
Resepi Chicken bhuna masala untuk Deepavali. Selamat mencuba! Resepi penuh – 1 ekor ayam – 1 cawan yogurt – 1 sudu serbuk cili – 1/2 sudu serbuk kunyit – 1/2 sudu garam masala – 3 inici halia cincang – 3 ulas bawang putih cincang Bahan rempah paste – daun kari – Cili kering –…

•
رَبَّنَآ ءَاتِنَا فِى ٱلدُّنۡيَا حَسَنَةً وَفِى ٱلۡأَخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ ٱلنَّارِ Maksudnya: “Ya Allah, berilah kami kebaikan di dunia dan kebaikan di akhirat, serta selamatkanlah kami dari seksa neraka.” (Surah Al-Baqarah: 201) Doa ini mengajar kita untuk sentiasa seimbang, mengejar kebaikan dunia tanpa melupakan ganjaran akhirat. Semoga setiap langkah kita hari ini membawa keberkatan…

•
10 Makanan yang Memutihkan Gigi Secara Semula Jadi Nak gigi putih tanpa ubat pemutih? Cuba amalkan makanan semula jadi ni! Tembikai – Merangsang air liur dan asid maliknya bantu hilangkan noda. Epal – Kaya asid malik dan tekstur rangupnya bantu bersihkan plak. Nenas – Ada enzim bromelain yang bertindak sebagai penanggal kotoran semula jadi.…

•
Bukan semua pastry tu sama tau Setiap satu ada tekstur, rasa, dan cara buat yang berbeza. Ada yang rangup macam puff pastry, ada yang rapuh gebu macam shortcrust, dan ada juga yang kosong di dalam tapi penuh isi manis macam choux pastry! Jom kenali beberapa jenis pastry popular: Puff Pastry – Ringan, berlapis-lapis, rangup!…

•
Dulu, sebelum ada tong gas memasak, orang Malaysia banyak guna kayu api, arang dan dapur minyak tanah. Sekitar tahun 70-an barulah gas petroleum cecair (LPG) mula diperkenalkan, tapi masih terhad. Masuk tahun 80-an dan 90-an, tong gas Petronas hijau jadi pilihan utama rakyat dan dapur gas dua tungku semakin popular. Kini, walaupun ada dapur…

•
Bahan-bahan – 2-3 cawan air – 2 akar ketumbar – 1 biji bawang hilland – 5 tangkai cili padi tumbuk – 2 sudu pes tomyam – 1/2 kotak kecil santan – Sos ikan thai – Udang – Daun ketumbar

•
Setiap kali melangkah masuk ke rumah, jangan lupa baca doa ni ya. Semoga kediaman kita sentiasa diberkati dan dilindungi Allah Doanya: “Bismillāhi walajnā, wa bismillāhi kharajnā, wa ‘alallāhi rabbinā tawakkalnā.” (بِسْمِ اللَّهِ وَلَجْنَا وَبِسْمِ اللَّهِ خَرَجْنَا وَعَلَى اللَّهِ رَبِّنَا تَوَكَّلْنَا) Maksudnya: Dengan nama Allah kami masuk, dan dengan nama Allah kami keluar, serta kepada…

•
🌤 1. Sebelum Memasak: Lindungi Kulit 🔥 2. Semasa Memasak: Kurangkan Pendedahan 💦 3. Selepas Memasak: Bersihkan & Rawat 🌙 4. Sebelum Tidur: Rawatan Kulit Malam 💡 5. Petua Tambahan

•
Kalau api kuat, nasi cepat masak tapi tak sedap Kalau api kecil, lama tapi lembut Jadi… mana satu pilihan korang kalau nak JIMAT GAS? A) Api kuat B) Api kecil Jawapan sebenar: Gabungan dua-dua! Mula dengan api kuat untuk panaskan atau didihkan makanan dengan cepat, Lepas tu kecilkan api supaya masakan terus masak tanpa…

•
Cendawan ni bukan saja sedap, tapi banyak jenis dengan rasa & tekstur berbeza. Setiap jenis ada keistimewaan tersendiri Cendawan Butang (Button Mushroom) Cendawan Tiram (Oyster Mushroom) Cendawan Enoki Cendawan Shiitake Cendawan Portobello Cendawan Reishi (Lingzhi) Cendawan Maitake Cendawan Morel Kalau untuk pasaran Malaysia, paling senang jumpa: butang, tiram, enoki, shiitake & portobello.